富士市にある「とうふ工房 しみず屋」さんに行ってきました。
国産大豆を使い、手造りにこだわった豆腐を愉しめるお店です。

今回、僕が購入したのは「富士スイーツがんも」と「富士がんもいっち」です。

「富士スイーツがんも」は、富士・富士宮地区のソウルフードで、低温・中温・高温で3度揚げしている甘口の味付けがんもです。

「富士がんもいっち」は、スイーツがんもをサンドイッチにしたもので、からし・甘口がんも・シャキシャキレタスの絶妙な食感と味が愉しめます。

また、お店では「とうふアイス」をいただきました。
いくつか種類があり、僕は「とうふミルク」を選びましたが、とっても美味しかったです。

何度でも食べたいと思うFD3Sなのでした。