先日久しぶりに3キロほどランニングをしたら、筋肉痛になったらタカピーです！
いやー３キロで筋肉痛になるなんて衰えた証拠ですね笑

さぁ先日またまた魚を捌きまして、真鯛を捌きました！購入した場所は安定の食遊市場。
ホントにどんな魚を買っても美味しいです！
買った真鯛は刺身と鯛めしにして美味しくいただきました！
今回は天然ではなく、養殖の真鯛を購入しましたが、養殖でも十分脂が乗っていました。おそらく夏の時期に脂が乗った真鯛を食べたいと思った方は天然ではなく、養殖を買った方が脂が乗った魚を食べれます！養殖も侮れませんね！十分美味しい！

あ、あと真鯛はゆずポン酢で食べると美味しいですよ！

さぁ来週はどんな魚を捌こうかなぁ？？